Pastel de nata
30 min
Veggie
30880
Para 12 porções
300 g de
massa folhada
200 ml de
leite integral
200 g de
creme de leite fresco
38 g de
pudim de baunilha em pó
24 g de
geleia de damasco
6
damasco
5 g de
raspas de casca de limão
2
gema de ovo
45 g de
açúcar
5 g de
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Rolar a massa folhada e, com um copo, cortar 12 círculos (de mais ou menos ø 7 cm).