Pastéis de nata veganos

20 min

Vegan

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Para 12 porções

450 ml de
leite vegano, feito de lupino
240 g de
massa folhada vegana
5 1/10 g de
açúcar de confeiteiro
5 1/10 g de
manteiga vegana
1
fava de baunilha
35 1/10 g de
amido de milho
9 colher(es) de chá de
açúcar de cana, demerara
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1. Tudo pronto?

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2. Cortar fava de baunilha no sentido do comprimento e raspar a polpa.

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3. Adicionar um pouco de leite em uma panela e ferver.