Pão sírio com falafel e halloumi
30 min
Veggie
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Para 2 porções
160 g de
batata
120 g de
falafel
120 g de
tomate
100 g de
queijo halloumi
30 g de
pasta de amendoim
2
pão sírio (pão árabe)
1/3
pepino
1/10 cabeça(s) de
alface-americana (alface iceberg)
3 colher(es) de sopa de
água
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
molho de pimenta tailandês (sriracha)
2/3 colher(es) de chá de
xarope de agave
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar batata e cortar em cubos pequenos.
3. Esquentar um pouco de óleo em uma frigideira e fritar batatas por cerca de 15 min em fogo médio até ficar crocante. Mexer ocasionalmente e temperar com sal e pimenta.