Pão nuvem com creme de cebolinha-francesa e aspargos
20 min
Veggie
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Para 2 porções
180 g de
cream cheese
100 g de
aspargo
10 g de
queijo parmesão
5 g de
cebolinha-francesa
4
ovo
1/4 ramo(s) de
rabanete
20 ml de
creme de balsâmico
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
fermento em pó
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (forno convencional) ou 325°F (forno com ventilação).
3. Separar as gemas das claras e depois bater as claras com fermento em pó até obter picos firmes.