Pão integral

20 min

Vegan

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Para 10 porções

300 g de
farinha de espelta de grãos integrais
100 g de
linhaça, moída
50 g de
semente de abóbora
50 g de
semente de girassol
600 ml de
água
100 g de
flocos de aveia finos
2 1/2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
fermento em pó
2 colher(es) de sopa de
xarope de agave
1 colher(es) de chá de
sal marinho
1 colher(es) de chá de
bicarbonato de sódio
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1. Tudo pronto?

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2. Adicionar sementes de linhaça e xarope de agave a uma tigela e adicionar água morna. Reservar por 15 - 20 min.

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3. Adicionar farinha, sementes, aveia, sal, fermento em pó e refrigerante a uma tigela e misturar. Reservar algumas sementes para jogar por cima do pão.