Pão de banana vegano com chantili de manteiga e canela
15 min
Vegan
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Para 10 porções
140 g de
manteiga vegana
100 g de
chocolate amargo (cerca de 80% cacau)
60 ml de
leite de aveia
3
banana
170 g de
farinha de espelta
150 ml de
xarope de ácer (xarope de bordo)
70 g de
flocos de aveia finos
8 g de
açúcar baunilhado
7 1/2 g de
fermento em pó
1 1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
1 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
1 pitada(s) de
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional).
3. Derreter manteiga em uma panela pequena.