Panquecas proteicas com mirtilos
30 min
Veggie
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Para 2 porções
100 g de
cream cheese / requeijão
60 g de
mirtilo, fresco
5 g de
açúcar tonka
2
ovo
40 g de
farinha de amêndoas
2/3 colher(es) de chá de
cremor tártaro
1/2 colher(es) de sopa de
óleo de coco
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar e escorrer mirtilos.
3. Misturar requeijão, ovo, farinha de amêndoa, açúcar baunilhado, cremor tártaro e uma pitada de sal. Misturar bem para criar uma massa homogênea.