Panquecas de sementes de papoula com compota de cereja
30 min
Veggie
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Para 4 porções
500 g de
cereja
420 ml de
leite integral
200 g de
mascarpone
8 g de
semente de papoula
3
ovo
1
limão-siciliano
200 g de
farinha de trigo
100 g de
açúcar
5 g de
manteiga
4 colher(es) de sopa de
água
1 colher(es) de chá de
amido de milho
1 pacote(s) de
açúcar baunilhado de Bourbon
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar cerejas e retirar os caroços.
3. Em seguida, colocar cerejas em uma panela pequena, adicionar um pouco de açúcar, metade do açúcar baunilhado e água e levar a fervura. Depois abaixar o fogo e deixar reduzir por cerca de 8 - 10 min.