Panquecas de limão e coco com mel
30 min
Veggie
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Para 2 porções
70 ml de
leite integral
30 g de
mascarpone
10 g de
chips de coco
5 g de
açúcar de coco com cumaru
1
ovo
1/2
limão-siciliano
70 g de
farinha multiúso
1 1/3 colher(es) de sopa de
mel
1 colher(es) de sopa de
manteiga
2/3 colher(es) de chá de
fermento em pó
1/3 colher(es) de sopa de
açúcar
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 140°F (modo convencional, recomendado) para manter as panquecas quentes.
3. Derreter a maior parte da manteiga em uma panela pequena.