Panquecas de grão-de-bico e salsa

30 min

Vegan

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Para 2 porções

160 g de
tomate
80 g de
farinha de grão-de-bico
40 g de
ervilha, congelada
30 g de
canônigos
10 g de
salsa, fresca
1/2 ramo(s) de
rabanete
1/3
pepino
200 ml de
água
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar salsa, sacudir para secar e picar.

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3. Misturar ervilhas com água.