Panquecas de especiarias chai com compota de pera e frutas silvestres
30 min
Vegan
50025
Para 2 porções
230 ml de
leite de aveia
60 g de
frutas vermelhas, congeladas
30 g de
manteiga de amêndoas
20 g de
noz
15 g de
semente de chia
2 saquinho(s) de chá de
chá com especiarias
1/2
pera
1/2
banana
125 g de
farinha de trigo
20 g de
flocos de aveia finos
2 pitada(s) de
sal
1 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
1 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1. Tudo pronto?
2. Ferver leite de aveia com saquinhos de chá, retirar do fogo e deixar em infusão por pelo menos 10 min.
3. Enquanto isso, lavar pera e cortar em cubos de cerca de 1 cm.