Panqueca ao forno de semolina e requeijão com frutas vermelhas

10 min

Veggie

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Para 2 porções

500 g de
requeijão, com baixo teor de gordura
140 g de
framboesa, congelada
140 g de
mirtilo, congelado
80 g de
semolina, fina
5 g de
açúcar de confeiteiro
2
ovo
1
fava de baunilha
80 g de
açúcar
5 g de
manteiga
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Cortar fava de baunilha no sentido do comprimento e raspar a polpa.