Pan de elote – Bolo de milho mexicano

15 min

Veggie

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Para 12 porções

400 ml de
leite condensado
285 g de
milho, em lata
200 g de
cream cheese
4
ovo
250 g de
farinha multiúso, tipo 550
205 g de
manteiga
1 colher(es) de chá de
fermento em pó
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).

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3. Escorrer milho.