Palitos de tofu ao gergelim com macarrão de legumes
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tofu, natural
50 g de
semente de gergelim
50 g de
broto
2
cenoura
1
abobrinha
1
cebolinha
1
ovo
1/4
repolho chinês
60 ml de
molho de soja
50 g de
farinha multiúso
4 colher(es) de sopa de
óleo de coco
1. Tudo pronto?
2. Cortar tofu em tiras largas (similares a palitos de peixe empanado) e deixar marinar em molho de soja de ambos os lados por pelo menos 15 min.
3. Lavar e cortar couve-chinesa.