Palačinke – Crepes bósnios com nozes e mel
20 min
Veggie
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Para 2 porções
100 ml de
leite integral
60 g de
noz
1
ovo
100 g de
farinha multiúso, tipo 550
60 ml de
água com gás
2 pitada(s) de
sal
2 colher(es) de chá de
manteiga
1 colher(es) de sopa de
mel
1/2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
1. Tudo pronto?
2. Bater ovos, adicionar farinha e 1/2 do leite e misturar bem.
3. Adicionar o restante da farinha aos poucos e misturar bem. Em seguida, adicionar água com gás aos poucos, o restante do leite e óleo e misturar até não ter mais grumos. Continuar trabalhando com a massa logo em seguida ou reservar por 20 min.