Pãezinhos ingleses tipo ploughman
20 min
Veggie
8679
Para 2 porções
70 ml de
leite integral
60 g de
queijo cheddar
2 ramo(s) de
tomilho, fresco
1/2
gema de ovo
1/2
cebola roxa
1/2
maçã
90 g de
farinha de trigo
30 g de
manteiga
20 g de
farinha de trigo integral
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho tinto
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
mel
1/2 colher(es) de chá de
fermento em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).
3. Enquanto isso, descascar cebolas e cortar em anéis. Adicionar a uma tigela com vinagre, azeite de oliva e mel. Temperar com sal e pimenta e reservar para marinar.