Pad Thai de macarrão de abobrinha com camarão
30 min
Seafood
70670
Para 2 porções
200 g de
camarão, cozido
40 g de
castanha-de-caju, sem sal
10 g de
coentro, fresco
10 ml de
molho de peixe
2
abobrinha
2
chalota
2
ovo
1
pimenta-malagueta
1
limão-taiti
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
2 colher(es) de chá de
açúcar de cana, não refinado
2 colher(es) de chá de
vinagre balsâmico branco
2 dente(s) de
alho
1. Tudo pronto?
2. Descongelar camarões.
3. Torrar as castanhas-de-caju em uma frigideira seca até dourar.