Ovos assados com abacate e croutons de torradas

20 min

Veggie

4401

Para 2 porções

30 g de
torrada
10 g de
salsa, fresca
10 g de
semente de gergelim
4
ovo
2
abacate
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).

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3. Cortar o abacate ao meio e tirar o caroço. Pegar duas colheres de sopa da polpa no centro do abacate, apenas o suficiente para o ovo caber no centro.