Ovo nuvem ao parmesão com croutons

30 min

Veggie

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Para 2 porções

50 g de
rúcula
50 g de
queijo parmesão
4
ovo
1
cebolinha
1/2
limão-siciliano
1/4
baguete
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
alho em pó
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Pré-aquecer o forno a 410°F (modo ventilação).

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3. Cortar pão em cubos de 1 cm.