Ovo mollet com creme de ervas

15 min

Veggie

1332

Para 2 porções

120 g de
creme de leite fresco
4
ovo
4 g de
manjericão, fresco
2 g de
cebolinha-francesa
1/2
limão-siciliano
1/2
abacate
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Aquecer água em uma panela. Adicionar ovos e cozinhar por cerca de 7 min. Depois, passar ovos por água fria e deixar escorrer.

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3. Enquanto isso, lavar a cebolinha, secar e picar em pedaços finos.