Orzo verde com acelga crocante

30 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
arroz italiano (orzo)
70 g de
espinafre de folhas pequenas
40 g de
noz
40 g de
queijo parmesão
25 g de
manjericão, fresco
1/2
limão-siciliano
1/5
acelga
2 colher(es) de chá de
caldo de legumes, em pó
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Lavar acelga, sacudir para secar e fatiar.