Orzo de espinafre e queijo
20 min
Veggie
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Para 2 porções
160 g de
arroz italiano (orzo)
120 g de
ricota
100 g de
espinafre, fresco
20 g de
queijo parmesão
1
cebola amarela
2 pitada(s) de
noz-moscada
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar orzo de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, descascar cebola e cortar em cubos.