Orzo com legumes

30 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
arroz italiano (orzo)
100 g de
champignon
80 g de
espinafre de folhas pequenas
60 g de
queijo feta
10 g de
salsa, fresca
1
cebola amarela
1/2
limão-siciliano
1/2
berinjela
480 ml de
caldo de legumes
40 g de
manteiga
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar o alho e cortar em cubos finos.