Orzo com cheddar e brócolis

30 min

Veggie

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Para 2 porções

220 ml de
leite integral
120 g de
queijo cheddar
110 g de
arroz italiano (orzo)
60 g de
queijo gouda
30 g de
manjericão, fresco
2/3
brócolis
1/2
cebola amarela
220 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar alho e picar.