Omelete Poulard
30 min
Veggie
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Para 2 porções
300 g de
aspargo
50 g de
queijo feta
40 g de
espinafre de folhas pequenas
25 ml de
leite integral
4
ovo
1/2 ramo(s) de
rabanete
20 g de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Lavar aspargos, cortar parte inferior e remover extremidades. Em seguida, cortar na diagonal em pedaços de 5 cm.
3. Aquecer azeite de oliva em uma frigideira e fritar aspargos por cerca de 5 min.