Nuggets de couve-flor ao molho sriracha e limão
30 min
Veggie
40094
Para 2 porções
200 g de
leitelho
60 g de
farinha panko
30 ml de
maionese
1/2
couve-flor
1/2
limão-taiti
1/2
cebolinha
90 g de
farinha multiúso
80 g de
ketchup
2 colher(es) de sopa de
mel
2 colher(es) de chá de
molho de pimenta tailandês (sriracha)
1 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Lavar couve-flor, secar e cortar ao meio. Com as mãos, quebrar em ramos menores.
3. Em uma tigela, misturar bem leitelho com farinha e páprica em pó. Temperar com sal e pimenta.