Ninhos de cenoura e abobrinha assadas com baixo teor de carboidratos
25 min
Veggie
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Para 2 porções
100 g de
cream cheese
60 g de
queijo para gratinar, ralado
10 g de
manjericão, fresco
4
cenoura
2
abobrinha
1
ovo
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
manteiga
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cenouras e cortar em forma de espaguete com um cortador em espiral. Outra opção é cortar as cenouras em tiras finas com um descascador de legumes.
3. Lavar a abobrinha e cortar em forma de espaguete com um cortador em espiral. Outra opção é cortar a abobrinha em tiras finas com um descascador de legumes.