Nhoque vegetariano com cogumelos

20 min

Veggie

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Para 2 porções

400 g de
nhoque
200 g de
cogumelo crimini
120 g de
creme de leite fresco
100 ml de
vinho tinto
30 g de
queijo parmesão
10 g de
orégano, fresco
10 g de
salsa, fresca
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
100 ml de
caldo de legumes
10 g de
manteiga
2 colher(es) de chá de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar nhoques de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Limpar cogumelos e fatiar.