Nhoque de raiz-forte e cream cheese com aspargo

30 min

Veggie

50007

Para 2 porções

300 g de
aspargo
300 g de
nhoque
250 ml de
leite integral
120 g de
espinafre, fresco
100 g de
cream cheese
30 g de
molho de raiz-forte, picante
1/2
limão-siciliano
50 g de
manteiga
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar o nhoque de acordo com as instruções da embalagem. Manter um pouco de água de cozimento ao escorrer.

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3. Lavar aspargos, cortar extremidades e descascar conforme necessário.