Nhoque de grão-de-bico e espinafre em 15 minutos

15 min

Vegan

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Para 2 porções

400 g de
nhoque
175 g de
húmus (homus)
100 g de
espinafre de folhas pequenas
100 ml de
chantili vegano
70 g de
tomate-cereja
4 g de
manjericão, fresco
1/2
cebola branca
1/2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
azeite de oliva
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e depois cortar em cubos pequenos.

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3. Descascar e picar o alho.