Nhoque de frigideira com cream cheese e pimenta-malagueta

25 min

Vegan

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Para 2 porções

400 g de
nhoque vegano
100 g de
cream cheese vegano
10 g de
manjericão, fresco
2
cebola amarela
1
pimenta-malagueta
1
pimentão vermelho
1
pimentão amarelo
150 ml de
caldo de legumes
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar pimentão, retirar sementes e cortar em cubos.

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3. Lavar pimentão amarelo, retirar as sementes e cortar em cubos pequenos.