Nhoque cremoso ao tomate e manjericão

15 min

Veggie

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Para 2 porções

500 g de
nhoque
300 g de
molho de tomate
160 g de
ricota
10 g de
queijo pecorino
4 g de
manjericão, fresco
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
açúcar
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar alho.

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3. Lavar manjericão, sacudir para secar e cortar em pedaços pequenos.