Nhoque com tomate e espinafre

25 min

Vegan

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Para 2 porções

300 g de
nhoque
200 g de
tomate-cereja
160 g de
champignon
60 g de
espinafre, fresco
1
cebola roxa
1 ramo(s) de
alecrim, fresco
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em rodelas.

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3. Descascar o alho e cortar em cubos finos.