Nhoque com legumes de primavera

30 min

Veggie

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Para 6 porções

500 g de
molho de tomate
400 1/10 g de
tomate
400 1/10 g de
nhoque
300 g de
vagem
40 1/10 g de
noz
15 g de
farinha de rosca
12 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
alho-poró
2
cenoura
1/2
muçarela
700 1/10 ml de
água
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
3 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado).

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3. Descascar cenouras e cortar em rodelas finas.