Mussaca vegetariana

20 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
batata
200 g de
tomate
150 g de
queijo gouda
50 g de
queijo parmesão
20 g de
creme de leite fresco
4 ramo(s) de
alecrim, fresco
1
abobrinha
1
berinjela
40 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Descascar batatas, lavar e cortar em rodelas finas.