Muffins de queijo recheados com creme de tomate

10 min

Veggie

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Para 12 porções

260 g de
queijo, fatiado
220 ml de
leite integral
175 g de
cream cheese com ervas
110 g de
tomate, seco, em óleo
2
ovo
280 g de
farinha de trigo
60 ml de
óleo de girassol
3 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 colher(es) de sopa de
açúcar
1 colher(es) de chá de
vinagre de vinho branco
1/2 colher(es) de chá de
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Picar queijo em pedaços pequenos.