Muffins de kiwi e aveia

20 min

Veggie

19986

Para 16 porções

120 ml de
leite integral
80 g de
castanha-de-caju, sem sal
3 1/2
kiwi amarelo
2
ovo
180 g de
farinha de trigo
120 g de
açúcar de cana, não refinado
90 g de
flocos de aveia finos
60 ml de
óleo de canola
8 g de
açúcar baunilhado
1 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 pitada(s) de
sal
1/2 colher(es) de chá de
bicarbonato de sódio
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 320°F (modo ventilação).

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3. Forrar uma forma de muffins com forminhas de papel ou untar com óleo usando um pincel.