Muçarela de búfala com abóbora assada e óleo de manjericão
30 min
Veggie
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Para 2 porções
20 g de
avelã, inteira
5 g de
manjericão, fresco
1
muçarela de búfala
1/2
limão-siciliano
1/2
abóbora hokkaido
6 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar abóbora, dividir ao meio, remover sementes e cortar em gomos finos.