Muçarela com molho de melão e hortelã
30 min
Veggie
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Para 2 porções
120 g de
tomate
10 g de
hortelã, fresca
10 g de
salsa, fresca
2
muçarela
1/2
cebola roxa
1/2
baguete
1/4
pepino
1/5
melancia
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho tinto
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Dividir melancia em quatro pedaços, cortar em fatias e remover a casca. Depois, cortar em cubos pequenos.
3. Lavar tomates, cortar ao meio e remover as sementes. Em seguida, cortar em cubos.