Monkey bread de maçã com especiarias
25 min
Veggie
43710
Para 8 porções
450 g de
massa fermentada
50 g de
melaço leve
2
maçã verde
1
ovo
1/2
limão-siciliano
30 g de
açúcar de cana, não refinado
30 g de
manteiga
1 1/2 colher(es) de sopa de
amido de milho
1 colher(es) de chá de
canela em pó
1 pitada(s) de
noz-moscada
1 colher(es) de chá de
óleo de canola
1/4 colher(es) de chá de
gengibre, moído
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).
3. Untar uma forma suíça com um pouco do óleo de canola.