Mini pizzas feitas de massa de requeijão e óleo

30 min

Veggie

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Para 2 porções

80 g de
queijo, ralado
60 g de
molho de tomate
60 g de
cream cheese / requeijão
14 ml de
leite integral
6 g de
manjericão, fresco
6 g de
pesto vermelho
2/3
pimentão vermelho
1/2
ovo
130 g de
farinha de trigo
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
fermento em pó
1/2 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).

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3. Para a massa de requeijão com azeite, misturar leite, azeite de oliva, requeijão, ovo e sal.