Mini panquecas com calda de baunilha e frutas vermelhas
20 min
Veggie
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Para 2 porções
80 g de
mirtilo, fresco
80 g de
framboesa, fresca
60 g de
iogurte grego
60 g de
leitelho
60 g de
cream cheese
2
kiwi
2 colher(es) de chá de
açúcar de confeiteiro
2
ovo
60 g de
farinha de trigo
30 g de
açúcar
4 colher(es) de chá de
açúcar baunilhado
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 colher(es) de chá de
fermento em pó
sal
1. Tudo pronto?
2. Para fazer a massa, misturar farinha, açúcar, metade do açúcar baunilhado, uma pitada de sal e fermento em pó.
3. Separar a gema da clara de ovo.