Milkshake de manteiga de amendoim e caramelo
20 min
Veggie
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Para 2 porções
180 g de
sorvete de baunilha
140 ml de
leite integral
110 g de
creme de leite fresco
70 ml de
Baileys, licor cremoso irlandês
60 g de
pasta de amendoim
40 g de
açúcar
10 ml de
água
5 g de
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Em uma panela pequena, misturar açúcar e água em fogo médio-alto. Dica: a calda de caramelo fica melhor quando você faz pelo menos 6 porções.
3. Em uma panela pequena, misturar açúcar e água em fogo médio-alto. Deixar a calda ferver e cozinhar em fogo baixo por 5 - 7 min, até dourar. Mexer uma ou duas vezes, para a calda caramelizar uniformemente.