Menemen: ovos turcos com tomate
25 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tomate
4 g de
salsa, fresca
4
ovo
2
pimentão verde
1
pimentão vermelho
1
cebola amarela
15 g de
manteiga
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Lavar o pimentão, retirar as sementes e cortar em cubos pequenos.