Medalhões de porco em creme balsâmico com vagem

30 min

Pork

28370

Para 2 porções

300 g de
batata
240 g de
filé de porco
200 g de
vagem
150 g de
creme de leite fresco
10 g de
salsa, fresca
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
3 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
pimenta
páprica em pó, doce
açúcar
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar batatas e cortar em cubos grandes de 1-2 cm.

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3. Lavar vagem e cortar em pedaços longos de 1-2 cm.