Massa de bolo multiúso

15 min

Veggie

114

Para 2 porções

10
ovo
1
limão-siciliano
500 g de
manteiga
500 g de
farinha de trigo
480 g de
açúcar
4 colher(es) de chá de
fermento em pó
2 pacote(s) de
açúcar baunilhado
2 pitada(s) de
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar bem limão com água quente. Em seguida, raspar a casca e depois extrair o suco.

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3. Bater manteiga em temperatura ambiente, açúcar, açúcar baunilhado, sal, raspas da casca de limão (2 colheres de chá por porção) e suco de limão (2 colheres de sopa por porção) com uma batedeira até obter uma mistura amarela clara.