Macarrão udon com palitos de peixe crocantes

30 min

Fish

16706

Para 2 porções

300 g de
macarrão udon, cozido
168 g de
palitos de peixe com crosta de pretzel
6 g de
gengibre
5 g de
coentro, fresco
1
cebola amarela
1
cenoura
1/2
maçã
1/4
pepino
1/4
limão-siciliano
200 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de chá de
curry em pó
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
1 colher(es) de sopa de
farinha de trigo
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 colher(es) de chá de
mel
1 dente(s) de
alho
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).

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3. Descascar cebola e cortar em cubos.