Macarrão udon colorido à manteiga de missô
25 min
Veggie
25010
Para 2 porções
300 g de
macarrão udon, cozido
100 g de
milho, em lata
30 g de
missô
20 g de
amendoim, torrado e sem sal
4 g de
coentro, fresco
2
cenoura
1
cebola amarela
1
cebolinha
1
pimenta-malagueta
1/4
repolho-roxo
4 colher(es) de sopa de
manteiga
1 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Em uma tigela pequena, misturar missô, manteiga e pimenta. Misturar bem e reservar.
3. Descascar cebola, cortar ao meio e fatiar em meia-lua.