Macarrão spaetzle de cenoura com queijo gruyére

30 min

Veggie

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Para 2 porções

80 g de
queijo gruyère
10 g de
salsa, fresca
2
cebola amarela
2
ovo
2
cenoura
200 g de
farinha de trigo
20 g de
manteiga
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cenoura e ralar em pedaços grandes.

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3. Ferver água em uma panela, adicionar cenouras, tampar e cozinhar em fogo baixo por cerca de 3 min.