Macarrão de cenoura ao limão

25 min

Vegan

160363

Para 2 porções

200 g de
macarrão parafuso
60 g de
amêndoa, laminada
4
cenoura
1
cebola amarela
1
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2
pimenta-malagueta, seca
2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cenoura e ralar em pedaços grandes.

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3. Descascar cebola e cortar em cubos.